Hạt Đậu Đen Xanh Lòng Cao Bằng | 1 Kg

Không chỉ có công dụng thanh nhiệt, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà ít ai biết rằng đậu đen xanh lòng còn có công dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh rất tốt. 

Đặc điểm của đậu đen xanh lòng

Đậu đen xanh lòng cũng giống như loại đậu thông thường nhưng điểm khác biệt là phần ruột bên trong có màu xanh đặc trưng chứ không phải màu trắng. Kích thước của chúng cũng nhỏ hơn loại bình thường và màu đen bên ngoài cũng bóng, mẩy và cứng cáp hơn nhiều. 

So với loại thường thì loại xanh lòng ăn ngon, bở và béo ngậy hơn. Sản phẩm được các chuyên gia đánh giá cao về công dụng chữa bệnh và hạm lượng dinh dưỡng tốt hơn loại thường rất nhiều. 

Cây đậu đen được phân bố rộng rãi khắp nước ta nhưng chủ yếu được trồng nhiều ở các tỉnh miền Bắc. Bởi vì khu vực này có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, mưa nhiều rất thích hợp cho cây sinh trưởng và phát triển tốt. Cây thường được gieo trồng vào tháng giêng và thu hoạch vào tháng 5 – 6 hàng năm

Thành phần đậu đen xanh lòng

Theo những nghiên cứu khoa học cho biết trong hạt dau den xanh long có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, hoạt chất tốt mà loại thường không có. Theo đó thì đậu đen chứa một lượng khoáng chất khá dồi dào như: canxi, phốt pho, vitamin C, vitamin PP, B1, sắt… và các loại axit amin cần thiết như valin, lysin, lenxin, acginin.

Đậu đen xanh lòng chứa nhiều chất dinh dưỡng.

ĐẬU ĐEN XANH LÒNG CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Trong Đông y, hạt đậu đen xanh lòng vừa được xem là thực phẩm, đồng thời là một dược liệu quý mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe người dùng như:

giúp thanh lọc giải độc cơ thể

Các nhà khoa học đã tìm thấy một hàm lượng lớn các chất như Molybdenum trong đậu đen xanh lòng có công dụng khử độc Sulfites trong cơ thể. Hoạt chất này có công dụng giúp thanh lọc, giải độc hiệu quả. Từ đó giúp giảm thiểu tối đa các triệu chứng ngộ độc như: nhức đầu, chóng mặt, tim đập nhanh… 

cung cấp dưỡng chất cho cơ thể

Cũng như các loại đỗ đen thông thường khác thì đậu đen xanh lòng cũng có công dụng giúp cung cấp các chất dinh dưỡng như: protein tự nhiên, chất béo tự nhiên cho cơ thể. Chưa kể, trong loại xanh lòng còn chứa nhiều các dưỡng chất như Folate, sắt, Magie, canxi, vitamin B sẽ giúp tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa nhiều loại bệnh.

Giúp làm đẹp da

Đậu đen lòng xanh còn được nhiều chị em yêu thích nhờ khả năng làm đẹp da hiệu quả. Theo đó thì trong hạt đậu này có chứa 20% là protein tự nhiên, lipit, glucid và nhiều các axit amin hữu ích cho cơ thể. Khi uống nước đậu đen sẽ bổ sung cho cơ thể một lượng vi chất để điều trị rối loạn nội tiết tố, hạn chế tình trạng mụn nhọt hiệu quả.

Chưa kể,chúng có tính mát, thải độc tốt nên nó còn có thể bảo vệ gan, ngăn cho gan thải độc trên da, khiến da thêm xấu hơn. Đồng thời, với chất chống oxy hóa thì loại ngũ cốc này còn ngăn ngừa sự oxy hóa của tế bào, giúp cải thiện làn da trẻ mãi, mịn màng, giảm được tình trạng mọc mụn, gây viêm da…

Hỗ trợ điều trị bệnh thận

Hạt đậu đen xanh lòng còn có công dụng ít ai biết đó là giúp tăng cường chức năng thận, hạn chế tối đa tình trạng suy thận. Đã có rất nhiều bệnh nhân khi mắc bệnh suy thận, khi uống nước đậu đen thường xuyên đã làm giảm tình trạng suy thận một cách nhanh chóng. Trong dân gian thường kết hợp đỗ đen xanh lòng với cây cỏ mực cây nhọ nồi)  để chữa bệnh suy thận cực kỳ tốt. 

Phòng ngừa bệnh tiểu đường, bệnh gout

Với hàm lượng lớn protein tự nhiên, giàu chất xơ và lượng đường ít thì loại hạt này còn giúp ổn định huyết áp, ngăn ngừa lượng đường trong máu sản sinh. Chính vì vậy mà loại ngũ cốc này được coi là một thực phẩm tốt dành cho những ai đang bị mắc tiểu đường. Ngoài ra, đậu đen xanh lòng còn có tác dụng giảm sưng, giải độc, ngăn tình trạng sưng, mủ ở bệnh nhân bệnh gout hiệu quả. 

Đậu đen xanh lòng giúp giảm cân

Với những ai bị béo phì, thừa cân thì có thể sử dụng nước đậu đen giảm cân cũng rất tốt. Bởi vì trong nó có chứa axit arginine có vai trò chuyển hóa năng lượng và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo giúp no lâu, khiến cơ thể không có cảm giác đói hay thèm ăn nữa nên sẽ đem lại kết quả giảm cân tốt nhất. Có rất nhiều cách uống nước đậu đen giảm cân, các bạn nên tìm hiểu kỹ để áp dụng đúng cách, mang lại hiệu quả tối ưu. 

Cách nấu nước đậu đen xanh lòng giúp giảm cân hiệu quả.

Hỗ trợ điều trị chứng bệnh đau đầu, chóng mặt, thiếu máu não

Trong hạt đậu đen hàm lượng mangan và sắt dồi dào sẽ rất tốt cho những người bị thiếu máu, người thường xuyên chảy máu. Khi sử dụng thường xuyên sẽ giúp lưu thông khí huyết, giảm nhanh tình trạng chóng mặt, thiếu máu não.

Tăng cường, cải thiện chức năng tiêu hóa

Nhờ có hàm lượng chất xơ lớn mà đậu đen còn có công dụng giúp cải thiện hiệu quả của quá trình tiêu hóa. Đồng thời luôn giữ cho đường tiêu hóa sạch, tiêu diệt vi khuẩn và không tích tụ độc ở đường ruột.

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Trong một số nghiên cứu đã tìm ra một công dụng của nước đậu đen xanh lòng nữa đó là giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Vì trong loại hạt này chứa một lượng chất xơ cùng khoáng chất magie, folate có công dụng làm giảm nguy cơ đột qu, phòng chống các bệnh về tim mạch.

Phòng chống tình trạng tóc bạc sớm

Hạt đỗ đen xanh lòng có chứa các axit amin giúp phòng chống lão hóa sớm, ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, tóc bạc sớm do lão hóa. 

CÁCH DÙNG ĐẬU ĐEN XANH LÒNG

Tùy vào sở thích, mục đích sử dụng mà chúng ta có thể chế biến đậu đen theo nhiều các khác nhau.

Nấu chè đậu đen xanh lòng

Cũng giống như với các loại đậu thông thường thì các bạn có thể sử dụng đậu đen xanh lòng để nấu chè. Cách nấu chè đậu đen rất đơn giản, chỉ cần cho chúng vào nước nấu chín, đến khi chúng đã mềm, nhừ thì cho đường, nước cốt dừa vào là có thể ăn được. 

Nấu trà đậu đen xanh lòng

Cách nấu trà đậu đen xanh lòng cũng rất đơn giản. Đầu tiên, các bạn hãy lấy khoảng 100g mang đi sao vàng cho đến khi có mùi thơm, hạt đậu tách nhẹ ra là được, hãy chú ý đảo đều tay để tránh bị cháy nhé. Tiếp đến bạn đun khoảng 1 lít nước sôi rồi cho đậu vào, đun khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp. Sau đó ngâm thêm chừng đó thời gian nữa rồi lọc lấy nước uống hàng ngày. 

Nếu không dùng hết nước đỗ đen rang trong ngày thì chúng ta phải bảo quản trong tủ lạnh để tránh nước bị thiu hỏng.

Chế biến nhiều món ăn cùng đậu đen

Ngoài những cách nói trên thì quý vị còn có thể dùng đậu đen xanh lòng để chế biến những món ăn như: nấu xôi, nấu cháo, hầm với gà thuốc bắc sẽ giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể một cách tối ưu. 

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

Có thể nói rằng công dụng của đậu đen trong việc điều trị bệnh, nâng cao sức khỏe là rất tuyệt vời. Thế 

nhưng khi sử dụng đậu đen để chữa bệnh thì các bạn cần lưu ý một số vấn đề sau đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả điều trị: 

• Những người bị các chứng bệnh hư hàn, chân tay lạnh, sợ lạnh thì không nên dùng.
• Nên ngâm hạt đậu trước khi chế biến món ăn sẽ giúp làm mềm hạt đậu, đồng thời rút ngắn thời gian đun nấu và tăng hàm lượng dinh dưỡng.
• Không nên ăn sống hạt vì nó khá cứng, dễ gây đau bụng do không tiêu hóa được.
• Với những ai giảm cân khi uống nước đậu đen thì không nên ăn thức ăn nhanh hoặc thực phẩm nhiều đường. Thay vào đó, các bạn hãy uống không hoặc cho thêm ít muối để tăng cường hiệu quả. 

GIÁ ĐẬU ĐEN XANH LÒNG BAO NHIÊU TIỀN 1 KG?

Tùy thuộc vào chủng loại, nơi bán mà giá đậu đen sẽ có sự chênh lệch khác biệt cụ thể như sau:

• Giá đậu đen trắng lòng có mức giá khoảng 30.000 – 40.000VND.
• Giá loại xanh lòng có mức giá khoảng 50.000 – 70.000VND.

Bởi vì loại xanh lòng tốt hơn loại trắng lòng trong việc sở hữu nhiều công dụng chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe nên giá thành sẽ có phần đắt hơn một chút. 

MUA ĐẬU ĐEN XANH LÒNG Ở ĐÂU UY TÍN?

Hiện nay, sản phẩm được bày bán rộng rãi tại nhiều nơi trên thị trường như chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi… Thế nhưng không phải nơi nào cũng cung cấp sản phẩm với chất lượng đảm bảo và giá thành hợp lý cả. Vậy nên nhiều người tiêu dùng thường gặp khó khăn khi không biết nên mua đậu đen xanh lòng ở đâu uy tín nhất? 

Nếu như các bạn chưa biết nên mua hạt đỗ đen ở đâu là tốt nhất thì hãy tham khảo sản phẩm tại CB Green. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp nông sản khô đáng tin cậy sẽ đem lại hiệu quả cao nhất mà khách hàng có thể tin tưởng lựa chọn mà sử dụng.

Với những thông tin mà bài viết vừa chia sẻ thì chắc rằng quý độc giả đã phần nào giải đáp được tất cả những thắc mắc về công dụng của hạt đậu đen xanh lòng trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Hãy kiên trì sử dụng loại ngũ cốc này thường xuyên và đúng cách để có thể phòng ngừa được nhiều bệnh tật và có một cơ thể khỏe mạnh nhé.

Thông tin liên hệ:

– Hotline/Zalo: 0915810815

– Website: https://cbgreen.vn

– Địa chỉ 1: Bản Khuông, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng.

– Địa chỉ 2: Tổ 11, Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng (Bản Đồ).