Hạt dổi giá bao nhiêu tiền 1kg?

Dổi là loài thực vật sinh sống ở vùng Tây Bắc. Càng lên cao bao nhiêu thì cây dổi càng cho hạt đậm đà và thơm ngon bấy nhiêu. Chính vì môi trường sống như vậy nên cây dổi phải được canh tác và thu hái tự nhiên chứ không thể trồng như những cây đại trà khác. Đó cũng là lý do tại sao hạt dổi lại khan hiếm và có giá đắt đỏ như vậy. Vậy hiện nay hạt dổi giá bao nhiêu? Ăn hạt dổi có tác dụng gì? Cùng xem trong bài viết dưới này nhé.

Hạt dổi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Hạt dổi giá bao nhiêu là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm trước khi mua hạt. Theo đó, hạt dổi được phân chia ra thành rất nhiều loại khác nhau, từ hạt loại 1 cho đến hạt loại 4. Tùy vào nhu cầu tài chính của mình mà bạn có thể mua loại hạt dổi phù hợp với mình. Giá cụ thể là:

Hạt dổi giá bao nhiêu 1 kg?

Hạt dổi loại 1

Hạt dổi loại 1 là những loại hạt được lấy từ cây dổi có tuổi thọ trên 30 năm và chủ yếu là mọc tự nhiên trong rừng. Không những vậy, loại hạt này không được hái trực tiếp từ trên cây mà phải đợi rớt xuống rồi mới thu hoạch. Vậy nên, loại hạt này rất có giá trị và hương vị cực kỳ thơm ngon. Vậy hạt dổi bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện nay, giá hạt dổi loại 1 này là 4,000,000đ/1kg. Tuy nhiên, loại hàng này rất hiếm và gần như không thể thấy trên thị trường. Trong trường hợp có thì thường các lái buôn đã ôm hết hàng để bán với giá cao những người giàu, có điều kiện.

Hạt dổi loại 2

Hạt dổi loại 2 sẽ có giá thấp hơn 1 chút so với hạt dổi loại 1. Bởi loại hạt này được hái trực tiếp trên những cây dổi dưới 30 năm tuổi, bao gồm những hạt chín và chưa chín trộn lẫn với nhau. Giá của hạt dổi loại 2 là 3,000,000đ/1kg, cũng rất đắt.

Hạt dổi loại 3

So với 2 loại ở trên thì hạt dổi loại 3 được khá nhiều người chọn mua và thịnh hành nhất trên thị trường hiện nay bởi giá cả cũng không quá mắc. Vì vậy, người Tây Bắc thường tìm cách mang cây dổi từ trên rừng về nhà mình trồng, khoảng 3-4 năm sau thì thu hoạch được. Giá hạt dổi loại 3 sẽ dao động trong khoảng 1,500,000-2,000,000 đồng/1kg.

Các loại hạt dổi và giá tiền 1kg cho từng loại

Hạt dổi loại 4

Nếu như trên thị trường bạn bắt gặp những sạp hàng bán hạt dổi chỉ khoảng mấy trăm nghìn 1 kg thì chắc chắn đây là hạt dổi loại 4. Loại hạt dổi này thường là những loại hạt nhỏ, kém chất lượng, do các lái thương trà trộn bán cho những người không rành về hạt dổi. Chính vì vậy, trước khi mua hạt dổi, bạn nên tìm hiểu thật kỹ về các loại hạt dổi cũng như địa chỉ uy tín để tránh mua phải hạt kém chất lượng.

Những loại hạt dổi loại 4 này chỉ có thể đem đi ngâm rượu làm thuốc xoa bóp chứ không thể làm gia vị được. Bởi khi chế biến chúng bị dậy lên mùi hắc, không thơm. Vì vậy, nếu chỉ để ngâm rượu thì nên mua loại này, còn làm gia vị chế biến thì không được nhé. Giá hạt dổi loại 4 thường là 400,000đ-600,000đ/1kg, rẻ hơn nhiều so với những loại khác.

Tác dụng của hạt dổi

Hạt dổi không chỉ để làm gia vị chế biến cho các món ăn thêm thơm ngon mà còn được những người dân ở Tây Bắc ví là “Vàng đen” bởi loại hạt này còn mang đến rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của hạt dổi:

Trị các bệnh về xương khớp

Hạt dổi là một loại thực phẩm rất tốt cho xương khớp, có thể dùng rượu dổi ngâm để xoa bóp các vùng bị đau, bị sưng. Bên cạnh đó, bạn còn có thể uống loại rượu này mỗi ngày để làm giảm các chứng bệnh như thoái hóa khớp, viêm khớp, thoát vị đĩa đệm và gai cột sống, đau thần kinh tọa. Tuy nhiên chỉ dùng với liều lượng vừa đủ, không nên lạm dụng.

Hạt dổi dùng để trị các bệnh về xương khớp rất hiệu quả

Trị các bệnh về đường tiêu hóa

Khi ăn những thực phẩm sống dễ gây đau bụng như tiết canh động vật, nội tạng động vật, người ta thường sẽ dùng dổi sau khi ăn những món này. Bởi dổi sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa và hạn chế được tình trạng tiêu chảy. Không những vậy, loại thực phẩm này còn được coi là một vị thuốc quý rất tốt cho xương khớp.

Dùng làm gia vị

Ngoài công dụng chữa bệnh, dổi còn được sử dụng làm gia vị để ướp thực phẩm hoặc làm nước chấm thịt heo, thịt trâu. Loại thực phẩm này sẽ giúp bát nước chấm của bạn có vị cay cay, thơm ngon và mang mùi đặc trưng giống các món ở núi rừng Tây Bắc.

Như vậy, chúng ta đã thông tin chi tiết đến bạn hạt dổi giá bao nhiêu 1kg ở từng loại. Hy vọng bài viết đã mang tới cho bạn những kiến thức bổ ích về hạt dổi. Hãy tìm hiểu thật kỹ các địa chỉ uy tín để tránh mua những loại hạt dổi kém chất lượng nhé. 

Đánh giá post