Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Rượu sim là một thần dược tự nhiên có hiệu quả vô cùng tốt cho sức khỏe của đấng mày râu và sắc vóc của chị em phụ nữ. Nổi bật với tác dụng như trị thiếu máu, suy nhược cơ thể, tăng cường sinh lực cho nam giới,… chính vì vậy, hôm nay Cbgreen sẽ mách cho bạn đọc, top 3 cách ngâm rượu sim ngon và đúng chuẩn nhất, có thể làm tại nhà để bản thân cùng gia đình thưởng thức nhé!
Cách 1. Ngâm rượu sim nguyên quả có đường
Đây là cách ngâm rượu sim được áp dụng phổ biến nhất, vì hương vị rượu được tạo ra vô cùng nguyên chất. Hơn nữa, vị thơm ngon, ngon ngọt cực kì hấp dẫn có thể đáp ứng trọn vẹn từ các đấng mày râu hoặc chị em phụ nữ.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn nên lựa chọn quả sim rừng ngon có lá nhẵn đây là loại phổ biến ở Cao Bằng, quả sim có màu tím biếc, khi ăn vào có vị chua chua, ngọt ngọt hơi chát nhẹ. Bởi vị sắc tố tím trong sim rừng, có chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe.
- Sim rừng: 1kg
- Đường cát trắng hoặc đường phèn: 1kg
- Rượu gạo: 5 lít
Thực hiện
Đầu tiên, để ngâm rượu sim bạn mang quả sim đi rửa sạch với nước vài lần rồi để ráo nước. Sau đó, bạn cắt bỏ phần đầu của quả sim, xếp sim rừng vào hũ ngâm rượu thành nhiều lớp, mỗi lớp cách nhau bằng một lớp đường. Tiếp theo, đậy kín hũ trong 1 tuần để đường được hòa tan và ngấm vào quả. Cuối cùng, bạn đổ rượu gạo vào hũ mật sim và đợi trong 3 tháng, thì đã có thể lấy ra sử dụng rồi.
Cách 2. Ngâm rượu sim nguyên quả không đường
Đối với cách ngâm rượu sim này sẽ phù hợp với những ai bị tiểu đường hoặc các cánh mày râu không thích vị ngọt. Đa số mọi người sẽ ngâm nguyên quả, tuy nhiên tại một vài trường hợp tùy theo sở thích bạn có thể bóp nhuyễn quả sim rồi mới ngâm cũng được nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bây giờ, bạn đọc hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách ngâm rượu sim nguyên quả không đường nên cần có nguyên liệu gì.
- Sim rừng: 1kg
- Rượu gạo 40 – 45 độ: 3 lít
Thực hiện
Đầu tiên, bạn rửa sạch quả sim rừng lưu ý hãy loại bỏ những quả đã bị dập, hư hoặc thối. Sau đó để ráo nước, lấy hũ ngâm rượu rồi xếp quả sim vào và cho rượu gạo vào chung. Đậy nắp và ngâm trong vòng 3 tháng là có thể uống rồi.
Cách 3. Ngâm rượu sim mật bóp nhuyễn
Đối với cách ngâm rượu sim này sẽ cần sự chuẩn bị lâu hơn nhưng bù lại, hương vị mà loại rượu này tạo ra cực kì đậm đà, không khác gì các chai rượu vang nho hảo hạng. Hơn nữa, màu sắc rượu khi ngâm cũng vô cùng đẹp mắt, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn đọc nên chuẩn bị những quả sim rừng vừa chín tới, để có độ ngọt và chua nhất định.
- Sim rừng: 1kg
- Đường cát trắng: 1kg
Thực hiện
Đầu tiên, bạn rửa sạch sim rừng qua 2 – 3 lần nước rồi nên cắt bỏ phần đầu từng quả. Tiếp theo, bạn đeo găng tay để tiến hành bóp nhuyễn quả sim. Sau đó, đổ sim bóp nhuyễn vào hũ ngâm rượu thành nhiều lớp, mỗi lớp sim cách nhau bởi một lớp đường cát trắng. Cuối cùng, bạn hãy chờ đợi 60 – 80 ngày để rượu sim lên men đến nồng độ khoảng 10 – 15 độ là có thể thưởng thức rồi.
=> Mua sản phẩm Quả Sim Khô
Lời kết
Trên đây là top 3 cách ngâm rượu sim ngon nhất, được đa số người tiêu dùng áp dụng và đánh giá cao. Hy vọng bài viết này do Cbgreen.vn chia sẻ, sẽ giúp bạn đọc cảm thấy hữu ích, trải nghiệm được hương vị rượu sim rừng ngon tuyệt hảo, đem lại hiệu quả cao về sức khỏe cho bạn đọc khi sử dụng. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về các cách ngâm rượu thiên nhiên hoặc muốn mua các loại dược liệu…
CB GREEN – Đặc sản & thảo dược quý
– Hotline/Zalo: 0915810815
– Website: https://cbgreen.vn
– Địa chỉ 1: Bản Khuông, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng.
– Địa chỉ 2: Tổ 11, Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng (Bản Đồ).
