Cây trà dây là một loài cây thảo dược quen thuộc ở Việt Nam, đặc biệt là đối với người dân ở miền núi Bắc Bộ. Loại cây này có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, được sử dụng trong các bài thuốc Y học cổ truyền. Vậy uống trà dây hàng ngày có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu kĩ hơn về tác dụng chữa bệnh của loài cây này trong bài viết dưới đây.

Giới thiệu về cây trà dây

Trà dây là một loại thực phẩm đã quá quen thuộc với người Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng biết trà dây có đặc điểm gì và quy trình chế biến như thế nào. Vì vậy, dưới đây là một số thông tin chi tiết về cây trà dây:

Giới thiệu về cây chè dây.
Giới thiệu về cây chè dây.

Đặc điểm

Ngoài cá tên là trà dây thì loài cây này còn được gọi với những cái tên khác là chè dây, bạch liễm, khau rả, chè dây leo. Còn nếu là tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis, thuộc họ Nho trong loài thực vật hai lá mầm. Bởi vì là loại cây thân leo nên chúng thường quấn vào các cây cổ thụ to hơn để sống. Cây dài trung bình khoảng 2-3m, có tua bám vào cây to rất chắc chắn.

Lá trà dây có dạng kép, mọc so le nhau, bản to 8-10cm, có răng cưa to ở 2 mép lá và viền màu tím sẫm. Mặt lá trên của cây nhẵn bóng, không có lông to và màu xanh nhạt, còn mặt lá dưới có màu xanh sẫm. 

Hoa trà dây có màu trắng và mọc thành từng chùm với nhau. Thời gian hoa nở thường vào khoảng tháng 6-7. Còn quả thì ra vào đầu mùa thu. Quả của cây có hình trái xoan, màu hơi si gỗ, đỏ tía giống màu lá non.

Phân bố của cây trà dây

Cây chè dây là loại cây thích hợp với khí hậu ôn đới nên chúng thường được tìm thấy ở các vùng núi Tây Bắc hay Tây Nguyên. Đặc biệt là tại các tỉnh Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai,…

Chè dây diệt khuẩn HP - nguyên nhân gây ra viêm loét dạ dày tá tràng.
Chè dây diệt khuẩn HP – nguyên nhân gây ra viêm loét dạ dày tá tràng.

Quá trình thu hái và chế biến trà dây

Cây trà dây thường được thu hái vào khoảng tháng 4 đến tháng 10 hàng năm. Tuy nhiên, chúng ta vẫn có thể thu hái được ở những thời điểm khác miễn là cây đã trưởng thành. Khi thu hoạch, mọi người thưởng dở hết cả lá và cành leo của cây. Sau đó đem về sơ chế sạch rồi cất đi dùng dần.

Sơ chế trà dây được thực hiện  trong quy trình khép kín và nghiêm ngặt, sử dụng nước ozon để ngâm rửa khi còn tươi tôi sau đó mang đi chế biến theo 2 cách:

  • Ngâm lá trà tươi vào nước ozon, rửa sạch rồi đem đi sấy khô.
  • Ngâm lá chè tươi vào nước ozon, rửa sạch, ủ rồi mới sấy khô.

Các công dụng của trà dây

Từ lâu, trà dây đã được mọi người sử dụng như là một loại thảo dược chữa bệnh vô cùng hiệu quả, đặc biệt là bệnh đau dạ dày. Bởi trong trà dây có chứa những chất tanin, flavonoid và đường đem lại tác dụng tuyệt vời. Cụ thể là:

Chữa bệnh đau dạ dày

Nguyên nhân của việc đau dạ dày thường xuyên là do vi khuẩn có hại gây nên. Chúng ăn mòn và gây viêm lên thành dạ dày, từ đó khiến thành dạ dày bắt đầu xuất hiện các vết loét to, lan rộng. Thậm chí nghiệm trọng hơn là có thể dẫn đến ung thư dạ dày.

Nếu bạn đang gặp tình trạng đau dạ dày thì việc sử dụng trà dây rất tốt cho cơ thể của bạn. Bởi trong trà dây có chứa chất tanin và flavonoid có tính kháng viêm, kháng khuẩn mạnh. Khi tanin kết hợp với protein sẽ tạo ra lớp niêm mạc bảo vệ thành dạ dày, giúp cho axit không làm viêm loét và bào mòn dạ dày.

Sản phẩm nguyên chất đã lọc vụn - duy nhất chỉ có tại CB Green.
Sản phẩm nguyên chất đã lọc vụn – duy nhất chỉ có tại CB Green.

Ổn định dịch trong dạ dày

Nếu bạn đang gặp các tình trạng như ợ chua, ợ nóng, đau bụng lạnh,… thì rất có thể đây là những dấu hiệu ban đầu của bệnh dạ dày. Nguyên nhân của tình trạng này là do phần dịch vị tiết ra trong dạ dày để tiêu hóa bị sản sinh ra quá nhiều khiến cơ thể không thể tự điều hòa. Từ đó làm trào ngược lại lên cổ họng, gây nên cảm giác khó chịu.

Việc sử dụng trà dây sẽ làm giảm lượng axit trong dạ dày, giúp người bệnh giảm được các tình trạng ợ chua, ợ nóng,…

Đọc thêm:

Ổn định huyết áp

Hầu như tất cả các loại trà, chè đều có tác dụng giúp người bệnh ổn định huyết áp, hạn chế được các bệnh lý liên quan. Và cây trà dây cũng không ngoại lệ. Loại thảo dược này giúp giảm huyết áp và điều chỉnh huyết áp từ từ đến mức ổn định chứ không hạ ngay lập tức khiến cơ thể bị sốc. 

Điều trị các bệnh mụn nhọt, mẩn ngứa, rôm sảy

Như các bạn cũng biết, nóng trong gan cũng là một phần gây nên tình trạng bị viêm mụn nhọt. Vì vậy nên sử dụng trà dây để làm giảm tình trạng này bở chè dây có khả năng thải độc và giải nhiệt cho gan tốt. Ngăn ngừa được tình trạng thải độc gan qua da khiến cơ thể bị mụn ở các vùng như mặt, lưng,…Bên cạnh đó, loại cây này còn giúp cơ thể ổn định, hạn chế viện mẩn ngứa, rôm sảy.

Chè dây khô - tươi.
Chè dây khô – tươi.

Chữa viêm răng lợi, nhiệt miệng

Cây trà dây có tính diệt khuẩn do đó dùng cho răng miệng rất tốt. Nó giúp tăng cường canxi cho răng chắc khỏe, tiêu diệt các vi khuẩn gây hại cho răng miệng, làm nhiệt miệng, viêm lợi khiến cho việc ăn uống bị khó khăn.

Giúp ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn

Việc đau dạ dày hay nóng trong gan cũng là những nguyên nhân gây nên tình trạng cơ thể bị căng thẳng, khó ngủ. Vì vậy, khả năng chữa dạ dày, đào thải độc gan và thanh nhiệt của trà dây sẽ giúp cơ thể sảng khoái hơn, giảm căng thẳng. Nhờ đó người bệnh dễ vào giấc ngủ hơn, ngủ ngon và sâu hơn.

Một số cách sử dụng trà dây hiệu quả

Với những dược tính tốt cho sức khỏe, từ lâu trà dây đã được sử dụng trong các bài thuốc chữa bệnh của y học cổ truyền để điều trị về các bệnh lý như đau dạ dày, tiêu hóa, viêm nhiễm,… Một số cách sử dụng cho những loại bệnh khác nhau:

Cách uống trà dây chữa đau dạ dày đơn giản nhất

Đầu tiên, bạn lấy khoảng 20-25g trà dây bỏ vào bình trà, sau đó mang đổ một chút nước sôi vào bình, lắc nhẹ rồi đổ nước này đi. Tiếp theo đổ khoảng 250ml nước sôi vào bình trà, để trà nghỉ khoảng 10-15 phút là có thể dùng được. Sử dụng mỗi đợt từ 15-30 ngày để thấy được hiệu quả.

Hướng dẫn cách sử dụng.
Hướng dẫn cách sử dụng.

Cách uống trà chữa mất ngủ, an thần

Nếu bạn hay bị khó ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thì nên pha trà theo cách như sau: lấy 50-60g trà dây khô sắc vowis 4 bát nước đầy. Nấu đến khi nào cạn còn còn 1 bát thì lấy ra uống. Nên sử dụng trước khi đi ngủ để giúp định thần, ngủ ngon hơn.

Sử dụng điều trị đau nhức, tê thấp

Đối với loại bệnh này, bạn sẽ sử dụng một nắm lá trà dây tươi, sau đó mang đi hơ nóng trên lửa rồi gói vào một chiếc khăn sạch rồi giã cho nát. Lấy bã trà đố đắp lên vị trí mà bạn thấy đau nhức.

Trà Khau rả Cao Bằng – loại chè có hương vị thơm ngon, vị ngọt dịu nhẹ.
Trà Khau rả Cao Bằng – loại chè có hương vị thơm ngon, vị ngọt dịu nhẹ.

Cách sử dụng cho đau thắt bụng trên và tiêu chảy

Lấy 50g dây trà tươi kết hợp với 15g gừng tươi nấu cùng với 2 chén nước. Tùy vào người già, trẻ em hay bị bệnh nhẹ hoặc nặng mà bạn có thể gia giảm liều lượng.

🎁 Mua Chè Dây Cao Bằng tại CB Green

Nên uống trà dây vào lúc nào?

Thông thường, bạn nên sử dụng trà dây vào sáng sớm, nó sẽ giúp cho tinh thần bạn ổn định và tỉnh táo hơn. Tuy nhiên, cần ăn sáng rồi mới được uống để tránh tình trạng xót dạ dày do trong trà có chất axit. Còn nếu muốn ngủ ngon thì nên sử dụng trước khi đi ngủ để cơ thể được điều hòa, ổn định, dễ đi vào giấc ngủ hơn.

Trên đây là những thông tin chi tiết về công dụng của Cây trà dây cũng như cách sử dụng trà dây hiệu quả cho bệnh đau dạ dày. Mặc dù là loại thảo dược lành tính nhưng bạn cũng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ khi sử dụng nếu bạn đang bị bệnh gì đó. Hy vọng bài viết đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn.

5/5 (1 Review)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.