Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Chắc hẳn với những người yêu thích và thường xuyên thưởng thức đã không còn xa lạ với chè dây rừng Tây Bắc nữa. Loài cây này không chỉ biết đến có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà còn là “thần dược” chữa bệnh cho những ai bị bệnh liên quan đến dạ dày.
Vậy cụ thể đây là cây gì, tác dụng của nó thế nào và cách sử dụng chè dây rừng rừng ra sao? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua nội dung bài viết dưới đây nhé!
Chè dây rừng Tây Bắc là cây gì?
Chè dây rừng Tây Bắc là cây thuộc họ nho có thân leo, chè dây còn có một số tên gọi khác là trà dây, khau rả… loại cây này thường mọc hoang trên các cánh rừng ra tại khu vực Tây Bắc của một tổ tỉnh như Cao Bằng Cao Bằng, Hà Giang, lào cai, Sơn La, Yên Bái…
Ngoài xuất hiện ở những cánh rừng già ở Việt Nam chè dây còn xuất hiện ở một số nước khác như Lào, Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia…
Hầu hết tất cả các bộ phận có trên cây chè dây đều có tác dụng làm thuốc chữa bệnh nên khi thu hoạch chè dây thường được thu hoạch toàn bộ thân cây bao gồm cả cành và lá khi cây có trái. Bởi vì lúc này chè có nhiều nhựa nên có tác dụng tốt nhất trong việc điều trị bệnh.
Sau khi thu hoạch chè sẽ ngay lập tức được đem về rửa sạch, thái nhỏ thành từng đoạn cỡ 2cm để nhựa của chè chảy ra càng nhiều thì loại chè đó lại càng có tác dụng tốt.
Sau đó chè sẽ được ủ trong và phơi khô trong khoảng từ ba đến năm ngày nắng mỗi ngày phơi khoảng 3 tiếng. Ngoài ra chè dây cũng có thể được sao qua để hạ thổ và bảo quản để sử dụng lâu dài.
Đọc thêm:
Lợi ích của chè dây với sức khỏe
Ngày nay mặc dù có nhiều loại thuốc tây y đem đến hiệu quả cao trong việc chữa bệnh nhưng các loại thuốc đông y cũng mang lại tác dụng tuyệt vời không kém.
Bên cạnh đó, ưu điểm khi sử dụng các loại thuốc chữa bệnh có nguồn gốc từ thiên nhiên rất an toàn và lành tính. Vì thế, sử dụng các loại thuốc từ tự nhiên ngày càng được nhiều người ưa chuộng.
Một trong số những loại thuốc tuyệt vời từ thiên nhiên có hiệu quả cao trong việc điều trị bệnh đó là dây chè rừng Tây Bắc.
Chè dây có vị ngọt, thanh mát, thơm nhẹ và rất dễ uống nên ai cũng có thể sử dụng được. Về tác dụng của loài cây này có thể kể đến như sau:
- Hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến viêm loét dạ dày
- Giúp giải độc cho cơ thể
- Có tác dụng an thần điều trị hiệu quả mất ngủ
- Giúp điều trị và ổn định huyết áp
- Thuốc giảm đau, làm liền sẹo, giảm viêm dạ dày
- Hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn HP trong dạ dày
- Giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm hang vị dạ dày
- Có tác dụng trong việc tiêu viêm, giải nhiệt, mát gan, tê thấp và mụn nhọt hiệu quả
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học đã tìm thấy trong chè dây có Tanin và Flavonoid. Những chất này có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và làm giảm viêm niêm mạc dạ dày. Đặc biệt là tác dụng tiêu diệt vi khuẩn có hại trong dạ dày là HP có tên tiếng Anh là Helicobacter Pylori.
Cách sử dụng chè dây rừng Tây Bắc
Theo như khuyến cáo từ các bác sĩ đông y thì liều lượng sử dụng từ 50 đến 60g/người/ngày. Một lần pha sẽ khoảng từ 10 đến 15g chè dây với 150ml nước đun sôi. Theo đó, thời điểm sử dụng chè mang lại hiệu quả nhất từ 20-30 phút trước bữa ăn.
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng chè thay nước được mà không lo xảy ra tác dụng phụ nào. Mặc dù bạn có thể sử dụng chè cả khi còn ấm và khi được bảo quản lạnh. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả tốt nhất vẫn là khi chè mới được pha còn ấm nóng.
Cách pha chè dây
Cách pha chè dây rừng Tây Bắc cũng khá đơn giản và gần giống như các loại chè thông thường khác. Bạn sẽ cần chuẩn bị nước đun sôi nóng, chè và dụng cụ pha chè. Lưu ý dụng cụ pha cần được vệ sinh sạch sẽ trước đó để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Sau đó bạn thực hiện theo những bước như sau:
- Lấy khoảng 10g đến 15g chè cho vào ấm pha.
- Sau đó dùng nước nóng cho vào chè và lắc nhẹ.
- Tiến hành loại bỏ ngay phần nước này.
- Cho tiếp nước khoảng 150ml lần 2 vào chè.
- Đậy nắp cho chè ngấm trong khoảng từ 10 phút đến 15 phút.
- Cuối cùng sử dụng chè khi còn ấm và bảo quản nước chè trong ngăn mát tủ lạnh.
Mua Chè Dây Cao Bằng tại Cbgreen.vn
Qua những thông tin về cây Chè dây rừng Tây Bắc này hy vọng đã đem lại cho các bạn những điều hữu ích liên quan đến loại cây này. Hãy sử dụng chè dây đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất bạn nhé!
CB GREEN – Đặc sản & thảo dược quý
– Hotline/Zalo: 0915810815
– Địa chỉ 1: Bản Khuông, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng.
– Địa chỉ 2: Tổ 11, Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng (Bản Đồ).
