Dao chặt xương là dụng cụ không thể thiếu trong mỗi căn bếp, đặc biệt khi chế biến các loại thịt, gà, vịt hay xương ống. Trong số các dòng dao cao cấp đến từ Nhật Bản, GLOBAL G-50/B được đánh giá cao nhờ thiết kế sắc bén, chất liệu bền bỉ và khả năng chống gỉ vượt trội.

Với hơn 30 năm phát triển, thương hiệu GLOBAL đã khẳng định vị thế trong lĩnh vực sản xuất dao nhà bếp cao cấp, được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới tin dùng.
Thông số kỹ thuật dao GLOBAL G-50/B
- Thương hiệu: GLOBAL
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Model: G-50/B – Code: 850003
- Chất liệu: Thép không gỉ Cromova 18 – đúc nguyên khối, 3 lớp chống gỉ
- Chiều dài tổng thể: 32 cm
- Chiều dài lưỡi: 20 cm
- Bản rộng lưỡi: 8 cm
- Độ dày: 3 mm
- Trọng lượng: 450 gram
- Bảo hành: 1 tháng từ nhà cung cấp
Đặc điểm nổi bật của dao chặt xương GLOBAL Nhật Bản
1. Chất liệu thép trắng 3 lớp cao cấp
- Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ Cromova 18 – công nghệ độc quyền của Nhật.
- Cấu tạo 3 lớp giúp dao có độ bền vượt trội, hạn chế cong vênh và mài mòn.
- Khả năng chống gỉ cực tốt, phù hợp khí hậu ẩm ướt tại Việt Nam.
2. Thiết kế chuyên dụng cho việc chặt xương
- Bản dao rộng, dày 3mm và nặng 450g, tạo lực chặt mạnh mẽ.
- Thích hợp chặt xương gà, heo, sườn hoặc các loại thịt đông lạnh.
- Lưỡi dao sắc bén, bền bỉ, không bị mẻ khi chặt xương lớn.
3. Tay cầm an toàn, chắc chắn
- Tay cầm được thiết kế chống trơn trượt, tạo cảm giác đầm tay.
- Cấu trúc nguyên khối giúp dao cân bằng tốt, an toàn khi sử dụng.
- Hạn chế tình trạng mỏi tay khi sử dụng lâu dài.
4. Ứng dụng đa dạng trong gian bếp
- Dùng trong gia đình để chế biến các món ăn hằng ngày.
- Phù hợp cho đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng, khách sạn.
- Lý tưởng cho những ai muốn sở hữu dao bếp cao cấp, lâu bền.
Vì sao nên chọn dao GLOBAL Nhật Bản?
- Thương hiệu uy tín: GLOBAL là thương hiệu dao Nhật nổi tiếng toàn cầu, được nhiều đầu bếp hàng đầu tin tưởng.
- Chất liệu vượt trội: Thép Cromova 18 chống gỉ, chống ăn mòn, duy trì độ sắc lâu dài.
- Thiết kế chuẩn Nhật: Lưỡi dao sắc bén, dễ mài dũa, cắt chặt chính xác và an toàn.
- Tuổi thọ cao: Được chế tác thủ công, kiểm định nghiêm ngặt, có thể sử dụng lâu dài.
- Tính thẩm mỹ: Kiểu dáng hiện đại, sang trọng, xứng đáng là dụng cụ bếp đẳng cấp.
Dao chặt xương cao cấp GLOBAL G-50/B Nhật Bản không chỉ đơn thuần là một công cụ nấu ăn, mà còn là sự kết hợp giữa nghệ thuật chế tác và công nghệ hiện đại. Với độ sắc bén, độ bền cao cùng khả năng chống gỉ vượt trội, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình lẫn đầu bếp chuyên nghiệp.
Nếu bạn đang tìm một chiếc dao chặt xương bền – đẹp – sắc – an toàn, thì GLOBAL chính là thương hiệu đáng tin cậy để đầu tư cho căn bếp của mình.