Nếu bạn đang tìm một chiếc dao chuyên chặt xương có độ sắc cao, chịu lực tốt và ít bị oxy hóa, thì Dao chặt xương thép trắng không rỉ là lựa chọn phù hợp nhất ở tầm giá trung – cao cấp. Sản phẩm được rèn thủ công từ thợ lành nghề Dao Phúc Sen, phân phối bởi CB Green, chuyên dùng để chặt xương ống, xương chân giò, xương cổ… cho gia đình, quán ăn, nhà hàng hoặc bếp chuyên nghiệp.
🔗 Xem thêm: Các Sản Phẩm Dao Chặt Xương
🛠️ Chất liệu thép trắng không rỉ – Bền, sạch, sắc lâu
Lưỡi dao sử dụng thép trắng cao cấp – một loại thép được các thợ rèn đánh giá cao nhờ:
Độ cứng vượt trội, ít biến dạng khi chặt mạnh
Bề mặt sáng, sạch, hạn chế rỉ sét tự nhiên
Khả năng giữ sắc tốt hơn so với thép thông thường
Dễ vệ sinh sau khi sử dụng
Quá trình rèn – tôi thép – xử lý nhiệt được thực hiện thủ công bằng lò than truyền thống giúp lưỡi dao đạt độ bền tối ưu, khi chặt không bị cong méo hay sứt mẻ.

🌳 Cán gỗ tự nhiên – Thiết kế chắc tay, chống trượt
Cán dao được làm từ gỗ tự nhiên, bề mặt phủ dầu bảo vệ:
Cầm chắc tay, hạn chế trơn khi tay ướt
Thiết kế theo dáng lòng bàn tay người Việt, đầm nhưng không nặng
Dùng kiểu thép xuyên cán (futtang) kết hợp chốt đồng cố định, đảm bảo an toàn khi chặt lực mạnh
Kiểu cán tối ưu cho việc sử dụng lâu dài mà không gây mỏi cổ tay.
👉 Sản phẩm liên quan:
⭐ Ưu điểm nổi bật của Dao Chặt Xương Thép Trắng Không Rỉ
Lưỡi dao sắc bén, chịu lực tốt, chuyên chặt xương cứng
Chất liệu thép trắng bền, sáng, ít bị rỉ sét
Rèn thủ công, hoàn thiện tỉ mỉ từ thợ rèn Phúc Sen
Cán gỗ tự nhiên chắc chắn, an toàn khi sử dụng
Độ bền cao, dùng được nhiều năm nếu bảo quản đúng cách
📏 Thông số kỹ thuật
(Lưu ý: sản phẩm rèn thủ công nên kích thước có thể chênh lệch nhẹ)
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Chiều dài lưỡi | 23–24 cm |
| Tổng chiều dài dao | 35–36 cm |
| Độ dày lưỡi | 4.5–5 mm |
| Trọng lượng | 750–850g |
| Chất liệu lưỡi | Thép trắng không rỉ – rèn thủ công |
| Chất liệu cán | Gỗ tự nhiên, chốt đồng |
| Thương hiệu | Dao Phúc Sen – phân phối bởi CB Green |
| Xuất xứ | Cao Bằng |
🧼 Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
Trong quá trình sử dụng
Dùng để chặt xương ống, xương chân giò, xương cứng cỡ vừa
Mặt thớt nên dùng gỗ dày để giảm chấn lực
Sau khi dùng
Rửa sạch, lau khô ngay để tránh oxy hóa nhẹ ở mép thép
Không ngâm nước lâu, không dùng máy rửa bát
Bảo quản
Nếu ít dùng: bôi lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi
Treo nơi khô ráo, tránh ẩm
Mài bằng đá mài tự nhiên để giữ sắc tối ưu
⚠️ Cảnh Báo An Toàn Khi Sử Dụng
Không để trẻ em tiếp xúc hoặc nghịch dao
Không dùng dao để cạy, đập đồ kim loại hoặc vật cứng khác
Khi rửa phải giữ chắc chuôi, tránh trượt tay
Khi vận chuyển cần bọc kỹ, không để dao trần trong cốp xe
🏷️ Thông tin nhà bán hàng – CB Green
Hotline/Zalo: 0915 810 815
Website: cbgreen.vn
Địa chỉ: 190 Lê Lợi, Tổ 2, P. Nùng Trí Cao, TP. Cao Bằng
CB Green phân phối các sản phẩm dao rèn thủ công chính hãng từ làng nghề Dao Phúc Sen, cam kết đúng chất liệu – đúng nguồn gốc – đúng chất lượng.

