Chè Dây Cao Bằng – Thảo Dược Quý Chữa Đau Dạ Dày

Chè dây Cao Bằng là một loại cây khá phổ biến mọc ở vùng núi rừng Cao Bằng, đã trở thành một trong những sản phẩm được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Với những công dụng tuyệt vời trong việc chữa bệnh và bảo vệ sức khỏe, trà dây Cao Bằng đang trở thành một lựa chọn hàng đầu cho nhiều người tiêu dùng.

Cây Chè Dây Là Gì?

Đây là loại trà đã được giới y học cổ truyền chứng minh công dụng và khuyên dùng. Chè dây Cao Bằng có dược tính tốt hơn, giá cao hơn 20.000-30.000 VND/kg. Chè dây Cao Bằng được khai thác tự nhiên tại rừng Cao Bằng.

Tên khoa học: Ampelopsis cantoniensis (Hook. et Arn.) Planch, thuộc họ Nho (Vintaceae). Tên gọi khác: Trà dây, bạch liễm, thau rả…

Thông tin từ Viện Y Học Cổ Truyền Trung Ương, VTC 14 cho rằng: “90% bệnh nhân hết đau dạ dày sau 2 tuần dùng chè dây Cao Bằng, theo nghiên cứu của Viện Y Học Cổ Truyền”.

Đặc điểm:

• Cây chè dây là dây leo, thân và cành hình trụ cứng cáp, leo dài 2-3m, bám vào thân cây khác.
• Lá kép hai lần, dài 7-10cm, hình răng cưa, viền tím, mặt trên xanh đậm, mặt dưới xanh nhạt. Lá non đỏ, già xanh thẫm.
• Hoa trắng, mọc thành chùm, nở tháng 6-7.
• Quả đỏ nhỏ, chín tháng 9.

Bộ phận dùng: Rễ (ít dùng), thân và lá chè dây được dùng chủ yếu.

Thu hái: Tháng 4-10 khi chưa ra hoa.

Phân bố: Trung Quốc, Ấn Độ, Lào, Việt Nam (Lào Cai, Lạng Sơn, Hòa Bình, Quảng Ninh, Nghệ An, Lâm Đồng…).

Thành Phần Hoá Học Của Cây Chè Dây

Cây chè dây Cao Bằng chứa nhiều hợp chất hóa học có giá trị dược liệu cao, bao gồm:

• Flavonoid: Chiếm hàm lượng cao nhất, với 18,15% flavonoid toàn phần. Flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, bảo vệ gan, tim mạch hiệu quả.
• Tanin: Giúp co cơ trơn, cầm máu, sát khuẩn, chống viêm.
• Glucose và Rhamnose: Cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa.

Tác Dụng Của Chè Dây Cao Bằng Trong Điều Trị Đau Dạ Dày

Chè dây từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng đa dạng trong y học hiện đại và cổ truyền. Theo y học hiện đại, tác dụng chè dây Cao Bằng giúp chống loét dạ dày, kháng viêm, giảm đau, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Đặc biệt, nó tiêu diệt vi khuẩn HP (H. pylori) gây viêm loét dạ dày.

Trong y học cổ truyền, chè dây có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giảm đau và chữa các bệnh viêm kết mạc cấp, cảm mạo, tiêu chảy. Tuy nhiên, phụ nữ có thai, cho con bú và người hạ huyết áp cần thận trọng khi sử dụng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

1. Tác dụng theo y học hiện đại:

• Chống loét, chữa đau dạ dày: Cây chè dây Cao Bằng giúp trung hòa axit dạ dày, làm lành vết loét, tiêu diệt vi khuẩn H. pylori gây viêm loét dạ dày.
• Kháng viêm: Giảm viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm gan, viêm họng, mụn nhọt.
• Giảm đau: Hiệu quả trong giảm đau dạ dày, đau nhức cơ khớp.
• Kháng khuẩn: Chống lại các vi khuẩn gây hại như Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, E. coli.
• Chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào, tăng cường hệ miễn dịch.

2. Tác dụng theo y học cổ truyền:

• Thanh nhiệt, giải độc: Giảm nóng trong người, hỗ trợ điều trị mụn nhọt, mẩn ngứa.
• Giảm đau, giảm viêm: Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng, viêm gan, viêm họng.
• Chữa các bệnh: Viêm kết mạc cấp, cảm mạo, tiêu chảy.

Lưu ý:

• Phụ nữ có thai, cho con bú và người hạ huyết áp thận trọng khi sử dụng.
• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Bài Thuốc Hay Từ Cây Chè Dây

Cây chè dây được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh, có thể sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp với các dược liệu khác. Dưới đây là một số bài thuốc nổi bật từ cây chè dây:

1. Hỗ trợ điều trị đau dạ dày

Cây chè dây nổi tiếng với khả năng giải độc, chống viêm, và giảm đau, là lựa chọn hàng đầu cho những ai bị đau dạ dày. Đặc biệt, nó còn hỗ trợ điều trị viêm dạ dày do vi khuẩn HP gây ra.

Cây chè dây còn giúp làm lành niêm mạc dạ dày bị tổn thương, trung hòa axit dư thừa trong dạ dày, giảm các triệu chứng như:

• Ợ chua
• Ợ hơi
• Đau bụng

Vì những lợi ích trên, cây chè dây thường được sử dụng dưới dạng nước uống như trà để hỗ trợ điều trị đau dạ dày.

2. Giảm tê thấp và đau nhức xương khớp

Cây chè dây còn được dùng để giảm đau nhức và tê thấp ở xương khớp. Phương pháp đơn giản là giã nát lá tươi, hơ nóng và gói vào miếng vải sạch để đắp lên chỗ đau.

3. Phòng chống bệnh sốt rét

Cây chè dây còn có tác dụng phòng chống bệnh sốt rét khi kết hợp với các dược liệu khác như:

• Lá hồng bì
• Rễ cỏ xước
• Lá đại bi
• Lá tía tô
• Lá vối
• Rễ xoan rừng

Các dược liệu này được đun sôi lấy nước uống liên tục trong 3 ngày để tăng cường khả năng phòng chống sốt rét.

Với những công dụng đa dạng và hiệu quả, cây chè dây là một trong những dược liệu quý trong y học cổ truyền, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách Sử Dụng Chè Dây Cao Bằng

Cách dùng chè dây Cao Bằng chính hãng rất đơn giản và dễ dàng. Bạn chỉ cần thực hiện, tham khảo theo hướng dẫn sau:

Pha trà uống trong ngày

• Lấy khoảng 3-5 gram khô.
• Hãm với nước sôi khoảng 5 phút để chè nở và thấm nước.
• Tuy nhiên, bạn nên uống sau ăn, tránh uống khi đói sẽ bị say chè, tăng huyết áp…

Đun sắc uống nhiều lần

• Cho trà dây đã ngâm cùng với nước ngâm vào nồi.
• Đun sôi trong khoảng 15-20 phút với lửa nhỏ. Lưu ý: Cần để ngăn mát tủ lạnh uống dần.

Chè Dây Cao Bằng Bị Mốc – Hiểu Đúng Về “Mốc” Trên Chê Dây

Nhiều người khi mua chè dây Cao Bằng thường lo ngại rằng chè bị mốc nếu thấy xuất hiện lớp bột trắng trên lá và thân chè. Tuy nhiên, đây là một hiểu lầm phổ biến. Thực tế, lớp bột trắng này không phải là mốc theo nghĩa thông thường, mà là nhựa trắng hay còn gọi là phấn tuyết của lá chè dây trong quá trình ủ chè. Đây là một đặc trưng tự nhiên của chè dây, đặc biệt là chè dây rừng nguyên chất.

Vì sao có lớp phấn tuyết này?

Khi chè dây được thu hái và phơi khô, quá trình ủ chè khiến lớp nhựa tự nhiên từ lá và thân cây tiết ra, tạo thành một lớp phấn mịn, trắng trên bề mặt chè. Người dân vùng núi Cao Bằng thường gọi hiện tượng này là “chè mốc”, nhưng thực tế đây là dấu hiệu của chè dây chất lượng cao, hoàn toàn không có hại.

Làm thế nào để phân biệt chè bị mốc thật và chè dây “phấn tuyết”?

• Chè dây với phấn tuyết: Lớp phấn trắng chỉ bám nhẹ trên bề mặt lá chè, không có mùi khó chịu, chè khi hãm ra nước vẫn trong và có mùi thơm dễ chịu.
• Chè bị mốc thật: Nếu chè có dấu hiệu mốc thật, lá chè sẽ bám đầy mảng mốc màu xanh đen hoặc vàng, chè có mùi hôi khó chịu, nước chè khi pha ra sẽ đục và vị không còn thơm ngon.

Cách bảo quản chè dây để tránh mốc thật

• Bảo quản chè dây ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.
• Đóng kín túi chè sau khi sử dụng để tránh chè tiếp xúc với không khí ẩm.
• Nên bảo quản chè trong hộp kín, hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh nếu cần.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Uống chè dây hàng ngày có tốt không?

Uống chè dây hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc các vấn đề về dạ dày và viêm loét. Chè dây có nguồn gốc từ thiên nhiên, an toàn và lành tính, giúp thanh nhiệt, giải độc, và chống viêm.

Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất và tránh tác dụng phụ, bạn nên sử dụng với liều lượng hợp lý, khoảng 50-70g mỗi ngày. Đặc biệt, phụ nữ có thai, cho con bú và người hạ huyết áp cần thận trọng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chè dây hàng ngày.

Uống chè dây vào lúc nào là tốt nhất?

Thời điểm tốt nhất để uống chè dây là sau bữa ăn khoảng 30 phút, giúp trung hòa acid dạ dày hiệu quả. Đặc biệt, uống vào buổi sáng khi lượng acid dịch vị tăng cao nhất sẽ tối ưu hóa tác dụng của chè dây, hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm loét dạ dày.

Uống chè dây có giảm cân không?

Hiện nay chưa có nguyên cứu nào có thể chứng minh việc uống chè dây có giảm cân không. Ngược lại, chè dây có tác dụng kích thích tiêu hóa thức ăn nhanh hơn và khiến người uống nhanh đói và thèm ăn. Như vậy, nếu trong giai đoạn uống chè giảm cân mà bạn ăn nhiều thì không thể giảm cân và thậm chí còn tăng cân.

Uống chè dây Cao Bằng có tốt không?

Chè dây Cao Bằng có nguồn gốc từ thiên nhiên, lành tính, an toàn khi sử dụng lâu dài và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng flavonoid cao, chè dây giúp giảm viêm loét dạ dày, bảo vệ gan và giải độc cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng đúng liều lượng và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang có bệnh lý hoặc mang thai.

Tác hại của chè dây

1. Gây hạ huyết áp đột ngột:

Như đã đề cập, chè dây có khả năng hạ huyết áp, đặc biệt khi sử dụng quá mức. Nếu uống nhiều trong một thời gian ngắn, người dùng có thể gặp tình trạng chóng mặt, suy nhược do huyết áp hạ quá thấp.

2. Tăng nguy cơ say chè:

Nếu uống chè dây lúc đói hoặc dùng liều lượng quá cao, một số người có thể gặp hiện tượng “say chè” với các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, và tim đập nhanh. Để tránh tình trạng này, nên uống với lượng vừa phải và sau bữa ăn.

3. Gây mất cân bằng đường huyết:

Chè dây có chứa một lượng đường tự nhiên từ Glucose và Rhamnose, tuy không lớn, nhưng với những người có vấn đề về đường huyết, như tiểu đường, nên thận trọng khi dùng.

Những ai không nên uống trà dây?

1. Phụ nữ mang thai và cho con bú:

Mặc dù chè dây có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng phụ nữ mang thai và cho con bú nên thận trọng khi sử dụng. Hiện chưa có nghiên cứu đầy đủ về tác động của chè dây đối với thai kỳ và trẻ nhỏ, do đó tốt nhất là nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

2. Người bị huyết áp thấp:

Chè dây có tác dụng hạ huyết áp, vì vậy những người có tiền sử huyết áp thấp nên hạn chế uống chè dây. Việc tiêu thụ chè dây có thể làm giảm huyết áp đột ngột, gây chóng mặt, mệt mỏi hoặc ngất xỉu.

3. Người có dạ dày nhạy cảm:

Chè dây có thể giúp làm dịu dạ dày, nhưng nếu uống khi đói hoặc sử dụng quá liều lượng, nó có thể gây kích ứng nhẹ cho những người có dạ dày quá nhạy cảm. Để đảm bảo an toàn, bạn nên uống chè dây sau bữa ăn.

Mua Chè Dây Cao Bằng Ở Đâu Giá Tốt?

Để đảm bảo bạn mua chè dây Cao Bằng nguyên chất, nguyên chất và an toàn, điều quan trọng nhất là chọn đúng địa chỉ uy tín. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn mua chè dây Cao Bằng giá rẻ:

• Chọn địa chỉ uy tín: Hãy tìm mua từ các nhà cung cấp có uy tín, có thông tin sản phẩm rõ ràng, đầy đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Chè dây nguyên chất sẽ có màu sắc xanh tự nhiên, mùi thơm dịu nhẹ. Tránh mua những sản phẩm đã bị pha tạp chất, màu sắc không đều.
• Tham khảo ý kiến khách hàng: Đọc các nhận xét, đánh giá từ khách hàng đã mua để đảm bảo bạn lựa chọn đúng sản phẩm chất lượng.

Tại CB Green, chúng tôi tự hào cung cấp chè dây Cao Bằng chính hãng với nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể đặt hàng online tại website của chúng tôi với giá cả hợp lý và giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc.

Lợi ích khi mua chè dây Cao Bằng tại CB Green:

• Chất lượng đảm bảo: Chè dây từ vùng núi Cao Bằng được thu hái và sơ chế theo quy trình nghiêm ngặt.
• Giá cả phải chăng: Chúng tôi cam kết mang đến giá tốt nhất cho khách hàng.
• Hỗ trợ tư vấn tận tình: Đội ngũ chuyên viên sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của bạn về sản phẩm.
• Hoàn tiền 100% nếu không hài lòng”, thêm chính sách giao hàng nhanh, miễn phí ship với đơn hàng từ 240K.

Cảm Nhận Của Khách Hàng Về Chè Dây Cao Bằng Từ CB Green

Chúng tôi tự hào khi nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng đã sử dụng chè dây Cao Bằng từ CB Green:

• Chị Thanh, Hà Nội: “Mình thường xuyên bị đau dạ dày và đã tìm hiểu về chè dây. Sau khi dùng sản phẩm của CB Green, mình cảm thấy đỡ đau rõ rệt, ngủ ngon hơn, và không còn bị đầy hơi.”
• Anh Tuấn, Đà Nẵng: “Tôi đã dùng nhiều loại chè dây nhưng chè dây từ CB Green là loại có hương vị tự nhiên, dễ uống và hiệu quả nhất. Đau dạ dày của tôi cải thiện rất nhiều.”

Thông tin liên hệ:

• Liên hệ: 0915810815
• Website: cbgreen.vn
• Địa chỉ: Số 190 Đường Lê Lợi, Tổ 2, Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng, Cao Bằng.

⇒ Xem thêm một số dược liệu đang khai khác tại CB Green:

• Chè đắng Cao Bằng
• Giảo cổ lam cao bằng

Bài viết tham khảo: 

• Uống chè dây có bị táo bón không?