Chuối Hột Rừng Sấy Khô | 1 Kg

Một đặc sản của vùng núi rừng đang được mọi người quan tâm tìm kiếm rất nhiều đó là chuối hột rừng. Đây là một loại đặc sản rất nhiều công dụng hữu ích tốt cho sức khỏe. 

GIỚI THIỆU VỀ CHUỐI HỘT RỪNG

Chuối hột rừng là một loài cây mọc ở trên những vùng núi cao của nhiều tỉnh thành miền núi nước ta. Cây chuối chiều cao khoảng từ 3-4m, thân xốp, cây phiến lá dài, mặt dưới có tia và cuống xanh sọc đỏ.

Hoa chuối màu đỏ thẫm giống như nhiều các loại hoa chuối thường thấy. Buồng chuối hột thường ít hơn 10 nải, quả có cạnh và chứa nhiều hạt to kích thước từ 4-5mm.

Cây thường phân bổ nhiều ở các tỉnh thành miền núi như vùng Trường Sơn, Tây Bắc, vùng núi miền Trung và Bắc Trung Bộ,… Nó sinh trưởng tốt ở địa hình khắc nghiệt, nhiều sỏi đá nên  hấp thụ nhiều các dưỡng chất từ thiên nhiên.

Quả của chúng thường nhỏ và quả chuối càng nhỏ thì nhựa quả càng chất lượng chứa nhiều khoáng chất dinh dưỡng hơn.

THÀNH PHẦN & CÔNG DỤNG CỦA CHUỐI HỘT RỪNG

Chuối hột rừng chứa rất nhiều các thành phần, chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi dưỡng cây. Mỗi bộ phận sẽ chứa các hoạt chất và có những công dụng riêng biệt, cụ thể:

Về thành phần

Ở hột chuối rừng chứa chứa khá là nhiều tinh dầu, enzyme polyphenol, quinone, flavonoid, tannin, sesquiterpenoid, monoterpenoid và tanin. Các hoạt chất này tác dụng giúp kháng khuẩn, tiêu viêm và giảm đau hiệu quả.

Ở phần vỏ cây chứa enzym polyphenol oxidase và ở phần lá cây chứa anthocyanin (đặc biệt là cyanidin và delphinidin).

Về công dụng 

Loài cây này rất lành tính, dễ sử dụng và biết đến như một loài thảo dược mang đến những công dụng tuyệt vời như:

• Chữa sỏi thận: Các dưỡng chất có trong chuối đặc biệt là ở phần hạt giúp đánh tan các loại sỏi thận, sỏi tiết niệu, sỏi bàng quang,…
• Chữa đau dạ dày: Bạn dùng quả của chuối đem đi phơi khô hoặc xay thành bột để dùng. Nó sẽ giúp điều trị các tổn thương, viêm loét dạ dày hiệu quả và còn giúp cơ thể khỏe mạnh toàn diện, phục hồi các chức năng cho cơ quan nội tạng.
• Trị táo bón: Bạn lấy 1-2 quả chuối nướng trên bếp lửa đến khi nó chuyển sang màu đen thì lấy chúng nghiền nát cho người bị táo bón ăn. Chất xơ trong quả chuối dùng rất tốt cho hệ tiêu hóa.
• Giúp tiêu sưng, giảm đau nhức vai gáy: Hạt của quả chuối tác dụng rất tốt giúp tiêu sưng, giảm đau, tốt cho người bị thấp khớp, nhức mỏi tê bì tay chân, đau lưng.

CÁCH SỬ DỤNG CHUỐI HỘT RỪNG

Các bộ phận của chuối hột rừng đều sử dụng như một loài thảo dược trị bệnh hiệu quả. Để sử dụng loài cây này mang lại hiệu quả cao nhất bạn ngâm rượu hoặc pha nước uống. Cụ thể:

Pha nước uống

Dùng chuối hột để pha nước uống bạn làm theo hai cách cơ bản nhất sau đây:

• Cách 1: Lấy một nhúm chuối khô khoảng 10g tráng qua nước cho sạch rồi cho vào ấm.  Bạn đổ 150ml nước sôi vào ấm và đợi từ 5-7 phút cho nước ngấm vào chuối thì có thể bắt đầu thưởng thức như một loại trà uống thông thường.

Cách 2: Ngoài cách pha trà thì bạn nấu chúng nên dùng thay nước lọc uống hàng ngày. Bạn lấy khoảng 50 – 80g chuối đã phơi khô đem nấu với 1,5 lít nước, để nguội và thưởng thức.

Ngâm rượu

Để ngâm rượu thành công với nguyên liệu này thì bạn cần chọn những nải chuối quả đều nhau. Sau đó đem đi rửa sạch cho ráo nước. Chuẩn bị thêm một ít rượu nếp khoảng 40 – 5-0 độ và ngâm chuối trong hũ thủy tinh hoặc chum sành. Bạn cắt từng quả chuối, lột sạch vỏ và đem đi phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời. 

Ngâm rượu chuối rừng cách phổ biến được áp dụng nhiều nhất.

Phơi thời gian khoảng từ 5 – 7 ngày là có thể đem vào sử dụng. Trước khi ngâm rượu rửa lại bằng nước ấm, vớt ra để ráo cho chuối khô cong. Bước tiếp theo ngâm chuối và rượu với tỷ lệ 1/4 , nghĩa lã 1 phần chuối 4 phần rượu. Ngâm rượu chuối khoảng 3, 4 tháng ở nơi thoáng mát là lấy ra sử dụng dần.

NHỮNG NGƯỜI KHÔNG NÊN DÙNG CHUỐI HỘT RỪNG

Chuối hột rừng là một loại thực vật thảo dược khá lành tính có thể hỗ trợ dùng làm bài thuốc hay trị bệnh. Tuy nhiên trong chuối hột có một số hoạt chất không tốt cho nhiều người, vì vậy những đối tượng sau nên hạn chế sử dụng chúng. Cụ thể:

Đối tượng bị dị ứng, đang bị một số bệnh lý thì không nên sử dụng chuối rừng.

• Những người bị dị ứng với một số thành phần trong cây chuối hột rừng.
• Người đang sử dụng điều trị bệnh bằng thuốc Tây kỵ những thành phần hoạt chất trong chuối hột.
• Đối với rượu ngâm thì những đối tượng bị đau dạ dày, bị trĩ. Phụ nữ mang thai thì nên hạn chế sử dụng.

PHÂN BIỆT CHUỐI HỘT RỪNG VÀ CHUỐI HỘT VƯỜN

Hiện nay do lợi nhuận nhiều người đã sử dụng chuối hột vườn nhà “đội lốt” chuối hột rừng. Để mua được chuối hột chính thống thì bạn nhận biết phân biệt qua các cách sau đây. Cụ thể:

Nhận biết bằng mắt

Buồng của chuối hột rừng thường ít nải và mỗi nải cũng rất ít quả. Quả của nó nhỏ hơn so với chuối hột trồng trong vườn nhà. Vỏ chuối sần sùi, không bóng mịn. Khi chín kích thước của nó cũng chỉ lớn hơn ngón tay cái một chút. Đặc biệt khi phơi khô nó chỉ nhỏ bằng ngón tay trỏ. Phần thịt của chuối không nhiều và nó có rất nhiều hạt.

Chuối rừng chuẩn kích thước quả nhỏ, rất nhiều hạt, vỏ sần sùi, không bóng mịn.

Còn chuối hột trồng tại vườn nhà buồng của nó rất nhiều nải, mỗi nải nhiều quả chuối. Khi chín kích thước của quả thường lớn hơn rất nhiều so với chuối rừng. Phần vỏ chuối trồng bóng mịn, dày, mọng nước, nhiều thịt và ít hột bên trong.

Nhận biết bằng vị giác

Chuối rừng khi chín ăn vào sẽ có vị ngọt nhẹ. Ăn vào vị chát của chuối vẫn đọng nhẹ trên đầu lưỡi hương thơm đặc trưng và không nồng. Đối với chuối hột trồng tại nhà thì vị ngọt thường cao hơn chuối rừng rất nhiều.

Phần thịt chuối ở giữa hơi cứng, giòn, có mùi vị đặc trưng của chuối nhưng không bằng chuối rừng. Có thể thử vị giác khi ăn chuối để nhận biệt chuối hột chuẩn.

FAQ – Một số câu hỏi thường gặp

Chuối hột rừng có giá bao nhiêu tiền 1kg?

Chuối hột rừng thường bán trên thị trường chủ yếu là dạng đã qua sơ chế sấy khô. Loại này sẽ tiện hơn cho người sử dụng và mức giá bán của từng loại như sau:

• Chuối hột rừng khô bán dao động từ 75.000đ cho đến 120.000đ/1 kg.
• Chuối sấy khô nguyên trái giá bán dao động từ 100.000đ cho đến 130.000đ/ 1 kg.
• Chuối bột mịn giá bán dao động từ 110.000đ cho đến 150.000đ/kg.

Chuối rừng hột thường mọc ở đâu? Phân bổ như nào?

Chuối rừng thường mọc hoang ở những khu rừng nhiệt đới có đất mềm xốp. Loại cây này ở Việt Nam thường phân bổ tại những vùng núi.

Chuối hột rừng có mấy loại?

Loại chuối này thường sẽ có hai dạng là loại chuối trái to và loại chuối trái nhỏ. Quả trái nhỏ được mọi người sử dụng nhiều hơn để ngâm rượu. Có thể chia chúng ra làm hai loại như: chuối hột tươi và chuối phơi khô. 

Cần lưu ý những gì khi sử dụng chuối rừng?

Khi sử dụng cần phải lưu ý những điều sau:

• Người bị dạ dày không nên sử dụng chuối hột pha quá đặc. Nên pha loãng với nước đun sôi để nguội rồi chia nhỏ. Uống thành nhiều lần trong ngày để không bị ảnh hưởng đến dạ dày.
• Người bị huyết áp không nên quá lạm dụng rượu chuối rừng ngâm sẽ khiến cơ thể bị nóng.
• Không nên dùng chuối rừng còn xanh vì rất dễ gây táo bón, ngộ độc.
• Dùng nồi, ấm bằng sứ hoặc nồi đất để đun nấu chuối rừng. Không nên dùng đồ kim loại vì nó sẽ làm ảnh hưởng đến tác dụng của nó.

Mua chuối hột rừng ở đâu chất lượng tốt?

Có nhiều đơn vị bán chuối hột rừng nhưng bạn hoàn toàn đặt niềm tin ở CB Green. Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp dược liệu sạch, an toàn cho người dùng. Sản phẩm chuối rừng này có nguồn gốc tự nhiên được thu hái ở vùng Đông Tây Bắc. 

Cao Bằng Green luôn cam kết đến các khách hàng thân thiết, khách hàng mới với hàng chuẩn chất lượng. Sản phẩm khi đến tay khách hàng đảm bảo không hư hỏng, ẩm mốc.

Ngoài ra sản phẩm đảm bảo đóng gói không bị bong tróc, bị xé rách khi vận chuyển. Vì vậy bạn hãy hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn các sản vật dược liệu của CB Green.

CB GREEN – Địa chỉ mua bán chuôi hột rừng khô

Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan đến đặc sản chuối hột rừng. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng loại chuối rừng này và cần mua hàng chuẩn chất lượng đảm bảo nhất thì hãy liên hệ ngay với CB Green nhé.

Thông tin liên hệ:

– Hotline/Zalo: 0915810815

– Website: https://cbgreen.vn

– Địa chỉ 1: Bản Khuông, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh, Cao Bằng.

– Địa chỉ 2: Tổ 11, Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng (Bản Đồ).