Nếu bạn cần miến Cao Bằng chất lượng, Cbgreen.vn là lựa chọn lý tưởng.
Chúng tôi cung cấp miến làm từ củ dong riềng, chế biến tỉ mỉ, giữ trọn hương vị tự nhiên. Sợi miến dai ngon, phù hợp cho bữa ăn đậm đà.
Miến Dong Phia Đén
99.000 ₫
Mua miến dong Cao Bằng – đặc sản từ củ dong riềng với thương hiệu nổi tiếng: Phia Đén với giá tốt. Đặt hàng ngay tại CB Green!
Miến dong Phia Đén Cao Bằng không chỉ quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Đây còn là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ Tết. Miến dong cũng là một biểu tượng của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
MIẾN DONG PHIA ĐÉN CAO BẰNG TẠI CB GREEN
Miến dong là đặc sản độc đáo của vùng Cao Bằng. Giờ đây, CB Green mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Đặc biệt, miến dong tại CB Green được làm từ củ dong riềng.
Đây là loại cây thân thảo mọc dưới đất, có hình dạng giống củ năng nhưng nhỏ hơn. Nhờ đó, miến dong có hương vị thơm ngon, đậm đà, khác biệt so với các loại miến thông thường.
- Sản phẩm miến dong Phia Đén huyện Nguyên Bình, Cao Bằng tại CB Green.
Tại CB Green, chúng tôi tự hào mang đến miến dong chất lượng cao. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình truyền thống của người dân Cao Bằng.
Củ dong riềng tươi ngon được chọn lọc kỹ lưỡng. Quá trình nghiền, lọc đều thực hiện thủ công, tỉ mỉ để giữ trọn hương vị.
Sợi miến trắng mềm, thơm mùi dong riềng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai tự nhiên và hương vị đặc trưng khó quên.
=> Quả Trám Đen
=> Hạt Dẻ Trùng Khánh Cao Bằng
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA MIẾN DONG
Trong 100g miến dong có 82g tinh bột, 1,5g chất xơ và 0,7g đạm, cùng nhiều vi chất khác.
Lượng tinh bột cao giúp cung cấp năng lượng dồi dào. Chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Đây là nguồn thực phẩm tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày.
So với miến dong, miến gạo chứa 9g tinh bột và 9,4g protein trong 100g.
Hàm lượng protein cao giúp tăng giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt, với người ăn kiêng giảm cân, miến gạo là lựa chọn phù hợp.
=> Nấm Mộc Nhĩ
QUY TRÌNH SẢN XUẤT MIẾN DONG
Quy trình sản xuất miến dong đòi hỏi sự tinh tế và cẩn thận. Từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến, mỗi bước đều được thực hiện tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng tốt nhất.
1. Thu Hoạch Củ Dong Riềng:
Bắt đầu từ việc chọn lựa nguyên liệu, những cây dong riềng phải đạt tiêu chuẩn chất lượng cao: chín tới. Đây là yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng và hương vị đặc trưng.
2. Làm Sạch Củ Dong Riềng:
Sau khi thu hoạch, củ dong riềng sẽ được làm sạch thật sạch bằng nước sạch, loại bỏ mọi chất cặn bã, bụi bẩn, để đảm bảo củ dong riềng sạch sẽ nhất cho quá trình sản xuất tiếp theo.
3. Nghiền Nhuyễn Củ Dong Riềng và Lọc Tinh Bột:
Củ dong riềng sau khi đã sạch sẽ sẽ được nghiền nhuyễn. Dùng máy lọc hiện đại để lấy tinh bột một cách tinh khiết nhất, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên của củ dong riềng.
4. Để Tinh Bột Khô và Đun Nước:
Tinh bột sau khi được lọc sẽ được để khô thành từng cục nhỏ. Khi cần, những cục tinh bột khô này sẽ được đun trong nước sôi và khuấy đều. Quá trình này đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ lưỡng để tạo ra hỗn hợp nhão hoàn hảo.
5. Đổ Hỗn Hợp vào Khuôn và Ép Miến:
Hỗn hợp nhão này sau đó sẽ được đổ vào khuôn và được ép để tạo ra từng sợi miến nhỏ. Sự kỹ lưỡng và khéo léo trong công đoạn này giúp tạo ra những sợi miến mềm mại, dai dai.
6. Phơi Miến:
Sợi miến sau khi đã ép xong sẽ được phơi nắng từng phên trên những chiếc khay sắt hoặc tre đặc biệt. Quá trình phơi này giúp miến trở nên khô và giữ được độ dai, mềm mại.
- Quá trình phơi khô miến
7. Bó Miến và Đóng Gói:
Khi miến đã khô hoàn toàn, miến sẽ được bó lại thành từng con miến nhỏ, mỗi con miến nặng 1 lạng. Mỗi kg miến sẽ được chia thành 10 bó miến nhỏ. Sự chia nhỏ này không chỉ giúp tiện lợi cho việc sử dụng mà còn tạo nên nét đặc trưng cho sản phẩm.
Cuối cùng, miến sẽ được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Mỗi gói miến trước khi đến tay người tiêu dùng đều được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng, đảm bảo miến không chỉ thơm ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.
=> Măng Rối Khô
=> Măng Nứa Khô
8. Vận Chuyển và Phân Phối:
Sản phẩm sau cùng sẽ được vận chuyển tới các đại lý, cửa hàng và người tiêu dùng một cách nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm luôn tươi mới và ngon nhất.
Quy trình sản xuất đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khéo léo. Mỗi gói miến không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, đặc trưng mà còn chứa đựng tâm huyết, sự cống hiến của người làm miến.
MUA MIẾN DONG NGON Ở ĐÂU?
Để mua miến dong Cao Bằng chất lượng, CB Green là lựa chọn hàng đầu. Chúng tôi cung cấp miến dong Phia Đén đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng. Tại CB Green, chúng tôi mang đến cho bạn sự lựa chọn hoàn hảo cho miến dong Cao Bằng chất lượng.
Để đảm bảo chất lượng, chúng tôi kiểm tra chặt chẽ từng bước sản xuất.
Từ chọn củ dong riềng tốt nhất đến đóng gói, mọi khâu đều được giám sát kỹ. Chúng tôi cam kết tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, CB Green có dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn tiết kiệm thời gian.
Với phương châm “Khách hàng là thượng đế”, chúng tôi cam kết phục vụ tốt nhất. Nếu bạn cần miến dong Cao Bằng ngon, chất lượng, CB Green là địa chỉ tin cậy!
GIÁ MIẾN DONG BAO NHIÊU TIỀN 1 KG?
Giá miến dong dao động từ 90.000 – 130.000 đồng/kg, tùy chất lượng và thương hiệu.
Loại 90.000 đồng/kg thường đơn giản, phù hợp bữa ăn hàng ngày. Trong khi đó, loại cao cấp 130.000 đồng/kg có hương vị đặc trưng, thích hợp làm quà biếu.
- Sợi miến dai dai kết hợp với các nguyên liệu tươi mát tạo thành món ăn siêu ngon
Tuy nhiên, khi mua miến dong, giá cả không phải yếu tố duy nhất. Chất lượng và nguồn gốc rõ ràng rất quan trọng. Miến ngon có màu tự nhiên, thơm đặc trưng, không chứa phụ gia hay chất bảo quản.
MUA MIẾN DONG PHIA ĐÉN CAO BẰNG TẠI GREEN.VN
- Miến dong Phia Đén Cao Bằng.
Bên cạnh đó, chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm. Dịch vụ chăm sóc khách hàng luôn chu đáo. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Giao hàng nhanh chóng tới tận nơi trên toàn quốc.
CBGreen.vn mang đến hương vị ẩm thực miền núi phía Bắc. Chúng tôi luôn cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ. Truy cập CBGreen.vn để khám phá và đặt hàng ngay!
Thông tin liên hệ:
- Liên hệ: 0915810815
- Trang web: cbgreen.vn
- Địa chỉ: Số 190 Đường Lê Lợi, Tổ 2, Phường Sông Bằng, thành phố Cao Bằng, Cao Bằng
Có thể bạn thích…
200.000 ₫ – 649.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm 
Mới
(1)
250.000 ₫ – 449.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm 
Sản phẩm tương tự
